いつもご来店ありがとうございます。春帆楼松坂屋名古屋店は皆様に楽しさとくつろぎをご提供できるお店を目指しております。本場下関ふぐの味をお届けするとともに創作性のある季節の料理で見た目とともに楽しんでいただき、またここで時を過ごしたいと思っていただけるようなお店にしていきたいと思います。 皆様のご来店心よりお待ちしております。
料理とはやはり一品ずつ丹念に手作りを積み重ねることが大事です。そして見た目も美しくお客様を楽しませ感動させる事です。新しいアイデアや創作で喜びや驚きをお客様に提供したいと考えています。
お客様に和み楽しんでいただきたい。これが私たち仲居の思いです。その為に私たちが迅速にさりげなく、時には一緒に会話も楽しみながら雰囲気を作っていきたいと思っています。明るく、また来たいと思われる店作りを目指してこれからもおもてなしの心を勉強していきます。皆様とお会いできる日を心から楽しみにしております。